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第139章:什么都尝只会害了你[2/2页]

    纵使是能吃辣的人,生吃辣椒也是扛不住的。

    “苏莞,这到底是什么?”

    苏昀觉得,自己就是太相信她了,所以才毫不犹豫的给吃了。

    “辣椒,这得炒熟了才能吃,哪有你直接就吃的,急什么,我话都没说完呢。”

    苏莞又不是故意的,是他自己不听人把话说完,就往嘴里塞的。

    这时候,二哥苏慕走过来,拿起一颗红辣椒端详,然后闻了闻:

    “书上记载,此物可祛湿驱寒,无毒,但是并没有说过可以用来炒菜。”

    这是老先生的书里记载的,叫做辣果,因为吃了以后,辣嘴辣喉。

    在这个时代下,有辣的说法,但一般用来形容烈酒。

    “辣椒既能入药,又能炒菜,爱辣之人极其喜欢,但不喜欢的人,接受不了。”苏莞解释道。

    “那我肯定不喜欢。”苏昀后劲还没有过去,直接就下了定论。

    “四哥,你先别急着说不喜欢,炒熟了尝尝再说。”

    生吃谁会喜欢,她这么爱吃辣,她也接受不了生吃啊。

    “既然莞莞说好吃,那就肯定好吃,晚上试试吧!”

    苏宸很捧场,他现在是苏莞的头号支持者。

    苏莞闻言,朝着三哥投去一个明媚的笑容。

    “晚上我给你们露一手,山上还有好多,四哥你要是有空的话,就和我一起去采吧,这个炒菜真的很绝,以后你开酒楼,那可是独一份的菜系,别家都没有的,到时候我们把种子留下,用来栽种。”

    苏莞还惦记着山上那一片辣椒,非得采回来才心安。

    苏昀左右没事,就点头答应和苏莞一起去。

    何况,苏莞都这么说了,事关他的酒楼,独一份呢,他能不参与?

    他第一个往前冲,无所畏惧。

    “莞莞,我也去!”苏奕朝她笑起来,眉眼弯弯。

    “好~”

    于是三兄妹又重新上山去了,苏母就在家把苏莞弄回来的山茶花全部清洗一遍,因为她说要用来做香皂的,用在身上的东西,那肯定得弄干净才行。

    舅母还有杨清清也没闲着,帮着她一起洗。

    山上那一片的辣椒,红的青的加起来,全部弄回去差不多七八十斤。

    红色的辣椒可以晒成干辣椒,然后磨成辣椒粉储存。

    留一部分做种子就行,绿色的辣椒则是留着炒新鲜的,做成剁椒也行。

    晚上,苏莞用青红椒炒了一个辣椒炒肉,很经典的一个菜,配上苏昀的酱油调色,肥少瘦多的五花肉,十分下饭。

    还能用来做小炒鸡,其他的肉类也行,看是怎么个做法。

    菜端上桌的时候,大家都不敢动筷子,毕竟没有尝试过,但闻起来是真的香。

    下午才吃过亏的苏昀,咽了咽口水,那滋味让他有点不敢下手。

    苏莞带头开干,往米饭里一拌,看着那颜色就很好吃的样子。

    然后是捧场的苏宸跟着一起吃,还有苏慕,他知道这东西没毒,还有药用价值,没什么不能吃的。

    只是吃完以后,两人都露出来惊喜的神情,辣椒炒熟以后,似乎没那么辣了,但很大程度上的提升了菜品的味道。

    而这丝丝辣意才是最经典的,让人食欲大开。

第139章:什么都尝只会害了你[2/2页]

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