232 做豆腐咋样？[2/2页]

    隔天一早，林浩看着还在熟睡的小媳妇儿，并没有吵醒她，而是自己早早的出去准备早饭去了，毕竟现在他们自己做饭吃！

    很快熬好了浓浓的米粥，再加上一碟的小咸菜！还顺便炕了几个饼子！等把早饭安排好，这才开始进屋喊张真真起床！

    看着床上像个小懒猫一样，伸展着胳膊才醒来的媳妇儿！林浩只觉得心中特别甜蜜！

    很快张真真起来收拾好自己，就和林浩一起用着早饭！夫妻俩今天还有大事安排呢！

    做豆腐需要先把豆子泡发好，再找个石磨碾碎！加上水和碾碎的豆浆一起放进大锅里煮，煮好的水里头开始倒入一些石膏水，这都叫点卤！豆腐嫩不嫩就要跟着这个点卤配量说起？然后看着成型以后倒入纱布里开始过水，最后得到的那些就是豆腐半成品了，再把这些半成品倒进一个匣子里，上面盖上盖子，压上石头，开始挤压力水分，最后才能得到一块紧实的豆腐！

    两人吃饱饭说干就干，林浩把泡好的豆子倒进一个桶里，掂着去村里找石磨去了！张真真也紧紧的跟在林浩的身后！

    很快俩人找到了一户有石磨的人家，说明来意，人家一看是张家的女婿，更是欢迎的让两人进来！

    不就是磨点黄豆？那有啥？

    “你们小两口，这是准备做豆腐的吧？刚好我家还有过年买的石膏没有用完呢，待会儿送你们点！”

    这么热情，倒是让张真真有些不好意思！

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