第四百九十章：囤菜[2/2页]

    “腌上两大缸。”林业说道：“两大缸酸菜，一大缸萝卜，怎么样？”

    “这么多？一缸就够咱们吃挺长时间的了，等过了冬，到了明年春天的时候，就有新鲜的青菜了，这咸菜也是年年都腌，不用存。”沈安茹一边搬白菜一边说道。

    “酸菜能当主菜，多点也好。”林业说道：“我看咋咱们家的缸也不算大。”

    “也不知道咱们左邻右舍的有没有腌酸菜，到时候别人家要是没弄的话，咱们也能送点过去。”

    “我这不是想着，你看咱们初来乍到的，胡同里的邻居们对咱们也挺热情，挺照顾的，平日里也没少给咱们帮忙啥的，东北那边腌酸菜，京城这边，本地的叫积酸菜，但是咱们周围住的，也不全都是京城当地人，也有跟咱们一样，因为工作原因扎根京城的。”林业说道：“你老家是东北的，腌出来酸菜肯定正宗啊，让邻居们也尝尝，远亲不如近邻，邻里关系搞好了，没坏处。”

    这年头家家户户的谁家有事不是靠着邻里帮忙？

    所以人际关系方面，平日里不用特意去用心思，自然相处就是了，但是有时候该走动的，也是要走动。

    “也是，我咋把这回事给忘了，还是你想的周到。”沈安茹笑道：“行，今年就弄两大缸，不过，你得出去买口缸回来，因为咱家现在，余富出来的空缸不够用了。”

    “原先住在这儿的人留下的缸，厨房那是水缸，得盛水，米缸面缸更不用说，各有各的用处，还有院子里空着的那口大缸，那得往里头放吃的，跟咱们村里一样，冬天东西放在外头缸里坏不了。”

    “余下的就剩下两口了，原本我想着一口腌萝卜，一口腌酸菜来着。”

    “行，买一口回来。”林业说道。

    反正今天一天不上班，尽量把事儿都做明白了。

    “以前听我妈说啊，京城这边腌酸菜的法儿，还是从东北过来的呢。”沈安茹笑道。

    “那可不，前清入关的时候，不就是打那边过来的吗，一并给带过来的，不新鲜。”林业笑道。

    两口子将三轮车上的白菜都卸下来之后，林业又赶紧骑着三轮车回去，把剩下的白菜都拉回来。

    这还没完呢，还差三百多斤没买呢。

    林业就只能骑着三轮再出去划拉。

    一上午的功夫，才把一千斤白菜都给买回来。

    中午匆匆吃了午饭之后又赶紧出去买缸。沈安茹则是自己在家闲着没事先收拾白菜。

    腌酸菜的白菜得提前收拾干净。

    林业把缸给拉回来了，在院子里垫着麻袋，把缸从三轮上给卸下来。

    “路上我看到有卖萝卜的，我得赶紧继续出去买萝卜去，缸的事儿，等我回来我来刷，你就别累着了。”林业叮嘱着。

    “行，去吧，路上小心些。”沈安茹目送着林业骑着三轮出了院子。

    忙活了一天，到下午三点半，林业终于完成了他的采买计划，东西都摞在院子里，林业把三轮车给收拾干净，车斗也都擦干净了，才给人家赵伯家送过去。

    “你这忙活一天，都买回来了？”赵伯问道：“车子我不着急用，你要是没买完，先放你家里几天也成。”

    “都买完了，我今天特意请的假可不都得弄完它嘛。”林业笑道。

第四百九十章：囤菜[2/2页]

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