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第111章 夏日圣品[1/2页]

    自从何雨柱把青春期注意的手册交给棒梗,棒梗再次恢复平日的高冷范。

    谁也不会想到眼前这个少年曾为了身体的发育发过愁。

    常秀秀也给自己妹妹讲了青春期的注意事项,这还是从自家男人学来的知识。

    这个年纪最怕遇到事情不跟大人说,打架、欺凌、偷吃禁果诸如此类的问题现在还不凸显,后世那可是相当的严重。

    看着越发可爱的宝宝,何雨柱已经想到了十几年后。

    哎,种的白菜也快要被吃了!

    日子一天天过着,何雨柱后院种下的葡萄枝蔓长了米长,叶子成了深深的绿色,厚厚的,油亮亮的。

    每天他都有去看看,这可是他在这个世界上种下的第一棵果树,寓意深远。

    温度上来,饮食方面也收到影响。

    何雨柱看着常秀秀早上出门买回来的黄瓜,心里有了主意。

    “媳妇,今天我来做饭吧,做点爽口的饭菜。”

    何雨柱打算弄点凉皮吃,这天热吃着最为方便开胃。

    何雨柱直奔厨房,面盆在案板上放着,里面是一坨发好的面团。

    这原本是常秀秀要擀面条的,看来今天要泡汤了。

    拿着水瓢从缸里舀了一瓢水直接往面盆里倒,两只手开始揉搓洗面。

    “柱子哥,你这是要做什么?”

    “媳妇,我打算做点凉皮吃,配上黄瓜丝,加点醋和辣椒,吃着也凉快。”

    \"一会做好放进冰箱里冰一下,吃起来凉爽可口。\"

    何雨柱越说越起劲,后世天热三件宝:空调、西瓜和wifi。

    这个年代他觉得应该是凉皮,冰镇饮料和风扇。

    “这凉皮就这样洗出来了?”

    常秀秀看着面盆里的浆糊水,她可不知道凉皮的做法,要是一般人看到觉得这太浪费了,好好的面变成了汤水。

    “这样还不行,还要再换水洗洗,把面粉里面的面筋洗出来,然后把锅里加水热,找个大盘子放在水上。”

    “面糊倒薄薄一层开始蒸,熟了一揭开,切成宽条,浇上蒜水芝麻酱辣椒油,放上黄瓜丝和焯好的豆芽菜……”

    何雨把面筋洗出来放在一边,起锅烧水,开始做凉皮。

    做好的凉皮层层叠叠,拿起来一张都能透过光。

    黄瓜切丝,豆芽焯水等待备用,接着就是做料汁。

    蒜捣烂成蒜泥,辣椒油,芝麻酱都用小碗装着,摆放整齐。

    何雨柱先是取出两张凉皮,切成条状,然后放进盆里倒入蒜泥、辣椒油、芝麻酱,加入黄瓜丝和豆芽。

    最后抓一些大小均匀的面筋块,搅拌均匀,看着色泽艳丽,闻起来香味扑鼻。

    常秀秀吃了一口赞不绝口,她自己调了一碗,没有放辣椒和蒜,再过一段时间她就不用忌讳这些东西。

    现在还在还没有断奶,饮食方面还是得注意一下。

    “面能做的东西多呢,光是面条我都能想出几十种!”

    何雨柱想到的是后世花样百出的各种面食:biangbiang面、重庆小面、裤带面、噪子面、凉面、捞面、酸汤面、大盘鸡拌面、打卤面、蒸面、烩面、牛肉面、油泼面、热干面……

    可以说,光日常的面食就有一千多种,后世评出的国内十大面食。

    武汉热干面、北京炸酱面、山西刀削面、兰州牛肉面、四川担担面、杭州片儿川、昆山奥灶面、镇江锅盖面、吉林延吉冷面、河南烩面。

第111章 夏日圣品[1/2页]

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